モルスケ
モルスケは簡単な夕食です。 4〜5クォートで作られています。温めた牛乳(100〜)と小さじ1。液体レンネット (オステロープ) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
温めた牛乳にレンネットを加えます。
濃くなるまで放置します。
四角く切ります(鍋から出さないでください)。
3~4時間かけてじっくり煮込みます。 (完成すると色は薄茶色になります。)
煮ている間は頻繁にかき混ぜてください。
ボウルにフルーツソースとクリームを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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