Molokhiya (ägyptische Suppe)

Molokhiya (ägyptische Suppe)

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Molokhiya (ägyptische Suppe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gefrorenes Molokhiya, 1 Schmorhuhn, 1 Zwiebel, 15 bis 20 Knoblauchzehen, zerdrückt und 1 EL. Koriander liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Molokhiya auftauen; beiseite legen.

In einem großen Topf Hühnchen in Wasser mit Hühnerbrühe kochen.

In einer Küchenmaschine Tomaten und Zwiebeln pürieren.

Fügen Sie dies dem kochenden Hühnchen hinzu; Lassen Sie dies etwa 20 bis 25 Minuten kochen.

Hähnchen herausnehmen und Molokhiya hinzufügen.

Gut verrühren.

In einer separaten Bratpfanne Öl, zerdrückten Knoblauch und Koriander goldbraun braten.

Zum kochenden Molokhiya hinzufügen.

Mit Fladenbrot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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