Ensalada Waldorf moldeada
La ensalada Waldorf moldeada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (11 oz) de secciones de mandarina, sin escurrir, 1 lata (8 oz) de trozos de piña, sin escurrir, 1 paquete (3 oz). gelatina con sabor a limón, 1 c. Con agua hirviendo y 1 manzana mediana, sin pelar y cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escurrir la fruta y reservar el líquido; dejar de lado.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo; agregue el líquido de fruta reservado y enfríe hasta obtener la consistencia de una clara de huevo sin batir.
Incorpora los siguientes 3 ingredientes. Vierta en un molde de 5 tazas ligeramente engrasado.
Enfriar hasta que esté firme.
Desmoldar sobre hojas de lechuga.
Rinde 8 porciones.
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