Geformter Waldorfsalat
Geformter Waldorfsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. Essig oder Zitronensaft und 2 c. Mit gewürfelten, säuerlichen Äpfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Gelatine, Zucker und Salz in einem kleinen Topf vermischen.
1/2 Tasse Wasser hinzufügen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen.
1 Tasse Wasser und Essig einrühren.
Kühlen, bis es teilweise fest ist.
Äpfel, Sellerie und Pekannüsse unterheben.
Form einfüllen. Kalt stellen, bis es fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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