Geformter Thunfischsalat
Geformter Thunfischsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, 1/4 c. kaltes Wasser, 1 (7 oz.) Dose weißer Thunfisch, 4 Rippchen Sellerie und 1/2 Gurke, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Gelatine über kaltes Wasser streuen.
Thunfisch abtropfen lassen und zerkleinern. Brühwürfel in heißem Wasser auflösen; Weiche Gelatine einrühren. Salz hinzufügen und abkühlen lassen.
Zitronensaft, Mayonnaise, Thunfisch, Sellerie, Gurke und Piment mischen und zur Gelatinemischung geben.
In die Form gießen und kalt stellen, bis es fest ist.
Ergibt 6 köstlich kühle Salate.
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