Waldorf de arándano moldeado
El arándano Waldorf moldeado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. cóctel de jugo de arándano, dividido, 1 paquete (3 oz.) gelatina con sabor a limón, 1/4 cucharadita. sal, 1 c. manzana picada y sin pelar y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Vierta 1 taza de jugo de arándano en una cacerola y déjela hervir; agregue la gelatina, revolviendo hasta que se disuelva.
Agregue el jugo de arándano restante y la sal.
Enfriar hasta que espese un poco.
Incorpora la manzana, el apio y las nueces a la mezcla de gelatina.
Vierte en un molde de 4 tazas o 6 moldes individuales.
Enfriar hasta que esté firme.
Desmolda y cubre con mayonesa, si lo deseas.
🍷 Maridajes Perfectos
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