Ensalada de arándanos moldeada
La ensalada de arándanos moldeada es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con lata (8 oz.) de piña triturada en su propio jugo, paquete (3 oz.). gelatina de frambuesa (16 oz.) lata de salsa de arándanos y bayas enteras, c. apio picado y c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Escurrir la piña; guarde el jugo y agregue suficiente agua para obtener 1 1/4 tazas de líquido.
En una cacerola, llevar a ebullición.
Retirar del fuego; agregue la gelatina hasta que se disuelva.
Rompe la salsa de arándanos con un tenedor; Incorpora la mezcla de gelatina.
Deje enfriar hasta que la mezcla comience a espesarse.
Agregue la piña triturada, el apio y las nueces.
Vierta en un molde engrasado.
Enfríe hasta que cuaje.
Rinde 8 porciones.
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