Geformter Cranberry-Kohl-Salat

Geformter Cranberry-Kohl-Salat

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Geformter Preiselbeer-Kohl-Salat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. oder 2 Pkg. (je 3 Unzen) Gelatine mit Himbeergeschmack, 2 c. kochendes Wasser, 1 1/2 c. kaltes Wasser, 2 EL. Zucker und 2 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Gelatine und kochendes Wasser verrühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.

Kaltes Wasser, Zucker und Essig einrühren.

1 Stunde oder bis zur Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß kalt stellen.

Kohl, Preiselbeeren und Nüsse unterheben.

In eine 8-Tassen-Form gießen.

Abdecken und 3 bis 4 Stunden kalt stellen, bis es fest ist.

Auf den Blättern entformen.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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