Salade De Fromage Moulé
Une salade gelée festive composée de gélatine de citron pliée avec du fromage américain râpé, de l'ananas écrasé, des noix et des olives farcies. Une pièce maîtresse rétro du milieu du siècle, entre le sucré et le salé.
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👨🍳 Instructions
Préparez la gelée de la manière habituelle.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Fouetter légèrement jusqu'à consistance mousseuse et incorporer tous les ingrédients.
Verser dans un moule, une poêle longue peu profonde ou un grand bol.
Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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