Salade de betteraves moulées
La salade de betteraves moulées est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte de betteraves hachées finement, 1 paquet. gélatine aromatisée au citron, 1 c. raifort, 1/4 c. sucre et 1/4 c. vinaigre de vin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Égoutter les betteraves; conserver le jus.
Mesurez le jus et ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir 1 1/2 tasse de liquide.
Porter à ébullition, puis retirer du feu.
Ajouter la gélatine, le sucre, le vinaigre et le raifort.
Remuer jusqu'à ce que la gélatine et le sucre soient dissous.
Ajoutez les betteraves.
Verser dans un moule ou un moule carré de 8 pouces et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Servir sur de la laitue à laquelle de la mayonnaise et du vinaigre de vin rouge ont été ajoutés au goût.
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