Galletas De Melaza Y Nueces

Precalienta el horno a 350°. En un tazón grande, bata (a mano) el aceite, el azúcar, la melaza y el huevo.

En otro bol, mezcla la harina, la canela, la soda, el jengibre, el clavo y la sal.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de melaza y mezcla bien.

Agrega las nueces picadas.

Enrolle la masa en una bola del tamaño de una nuez y aplánela finamente sobre una bandeja para hornear engrasada.

Hornee en horno moderado hasta que estén crujientes aproximadamente 10 minutos.