Caramelo de melaza (caramelo de extracción)
Melaza Taffy (Pull Candy) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. melaza, 1/2 c. agua, 1/4 cucharadita. crémor tártaro, 4 cucharadas. mantequilla y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Hervir en una sartén de hierro pesado el azúcar, el agua, el vinagre y la melaza.
Revuelva con frecuencia.
Añade el crémor tártaro.
Cocine hasta que esté quebradizo en agua fría.
Retirar del fuego; agregue mantequilla, refresco y vainilla.
Vierta en un molde untado con mantequilla hasta que se enfríe, luego unte con mantequilla las manos y tire hasta que no pueda.
Girar y cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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