Biscuits au sucre et à la mélasse (pour des dizaines !)
Les biscuits au sucre et à la mélasse (en font des dizaines !) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. beurre fondu, 2 c. sucre, 1/2 c. mélasse, 2 œufs et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre à feu doux et laisser refroidir.
Ajouter le sucre, la mélasse et les œufs et bien battre.
Tamisez le reste des ingrédients ensemble et ajoutez-les au mélange de mélasse en mélangeant bien.
Refroidir au réfrigérateur toute la nuit.
Former des boules de 1 pouce.
Trempez le dessus dans le sucre cristallisé.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 375° pendant 7 à 9 minutes.
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