Melasse-Zucker-Kekse
Melasse-Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1/4 c. Melasse, 1 Ei, geschlagen und 2 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backfett schmelzen und abkühlen lassen.
1 Tasse Zucker, Melasse und Ei hinzufügen. Gut mischen.
Mehl, Soda, Salz und Gewürze vermischen.
Zur Zuckermischung hinzufügen, bis alles vermischt ist.
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Zucker einrollen.
Auf ein gefettetes Backblech im Abstand von 5 cm legen.
Bei 375° 8 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Ergibt etwa 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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