Bizcocho de melaza
El bizcocho de melaza es una cena impresionante. Elaborado con 2/3 c. mantequilla, 3/4 c. azúcar, 2 huevos bien batidos, 2/3 c. leche y 2/3 c. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Unte con mantequilla y enharine un molde para pan.
Pon el horno a 350°.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, la leche y la melaza. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la pimienta de Jamaica, el clavo molido y la macis. Agregue a la mezcla de crema.
Agregue las pasas y la cidra. Vierta en la sartén y hornee por unos 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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