Melasse-Haferflocken-Brot
Melasse-Haferflockenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. trockene Haferflocken, 4 c. kochendes Wasser, 1/2 c. Melasse, 1/2 c. weiches Kürzen und 1/2 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Haferflocken und kochendes Wasser vermischen.
1 Stunde stehen lassen, bis es abgekühlt ist.
Fügen Sie die nächsten 7 Zutaten hinzu.
Gut vermischen und gehen lassen.
Restliches Mehl hinzufügen und gut verkneten.
Wieder auferstehen lassen. Zu Broten formen.
Aufgehen lassen, bis es hell wird.
Etwa 45 Minuten backen. Ergibt 3 große oder 4 mittelgroße Brote.
Dieses Brot lässt sich gut einfrieren. Kann auch zu Teerollen verarbeitet werden.
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