Beignets à la mélasse
Molasses Donuts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 2/3 c. mélasse, 1/2 c. sucre, 1/2 cuillère à soupe. de beurre et 1 c. lait aigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Battre les œufs.
Ajouter la mélasse et le beurre.
Tamiser les ingrédients secs et alterner avec le lait.
Ajouter la farine, suffisamment pour obtenir une pâte molle et facile à manipuler.
Sur une planche farinée jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper à l'emporte-pièce et faire revenir dans la graisse entre 350° et 375°.
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