Fruits au cari et à la mélasse
Les fruits au curry et à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) boîte de moitiés de pêches, 1 (1 lb) boîte de moitiés de poire, 1 (1 lb) boîte d'abricots entiers, 1 (20 oz) boîte de tranches d'ananas et 1/2 c. mélasse sans soufre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Égoutter le sirop des fruits dans la casserole.
Porter à ébullition; faire bouillir rapidement jusqu'à réduction à 3/4 tasse.
Ajouter la mélasse, le vinaigre, le bâton de cannelle et la poudre de curry.
Ajouter les fruits égouttés; laisser mijoter 5 minutes.
Garnir de cerises.
Servir chaud ou froid.
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