Froissés de mélasse
Molasses Crinkles est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement doux, c. cassonade, emballée, œuf, c. mélasse de sorgho et c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez soigneusement le shortening, le sucre, l’œuf et la mélasse.
Mesurer la farine par trempage ou par tamisage.
Mélanger tous les ingrédients secs; incorporer.
Froideur.
Rouler la pâte en boules de 1 1/4 de pouce.
Trempez les pointes dans le sucre.
Placer les boules, côté sucré vers le haut, à 3 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie graissée.
Arrosez chacun de 2 à 3 gouttes d’eau.
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le mélange soit pris mais pas dur.
Cuire au four à 375°.
Rendement : 4 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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