Froissés de mélasse
Molasses Crinkles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tasse de cassonade tassée, 1 œuf, 2 1/4 tasse de farine, 1 c. cannelle et 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 375.
Mélanger la cassonade, le shortening, l'œuf et la mélasse.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf le sucre cristallisé. Façonner la pâte en boules avec des cuillères arrondies.
Trempez le dessus des boules dans le sucre cristallisé.
Placer les boules, côté sucre vers le haut, à 3 pouces de distance sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four 8 minutes.
Laisser reposer brièvement sur une plaque à biscuits avant de le déposer sur une grille.
Pour des biscuits plus croustillants, augmentez le temps de cuisson à 10 à 12 minutes.
Bien congeler.
🍷 Accords Parfaits
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