Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/2 c. shortening, 1/4 c. mélasse, 1 œuf battu et 3/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 375°.
Crémer le sucre et le shortening.
Incorporer la mélasse et l'œuf.
Bien mélanger.
Ajouter la noix de coco et les noix; bien mélanger. Déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir légèrement et retirer de la plaque à biscuits.
Donne 30 biscuits.
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