Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, tamisée, 2 c. bicarbonate de soude, 2 c. gingembre, 1 c. sel et 3/4 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez la farine une fois; mesure.
Ajoutez le bicarbonate de soude, le gingembre et le sel et tamisez ensemble 3 fois.
Ajouter le beurre et remuer jusqu'à homogénéité.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Retourner sur une planche farinée.
Rouler 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper avec un grand emporte-pièce festonné.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée et saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 425° pendant 8 à 10 minutes.
Donne 2 douzaines de cookies.
🍷 Accords Parfaits
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