Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Composée de 3/4 tasse de shortening, 1 tasse de sucre, 1/4 tasse de mélasse de lapin de bruyère (étiquette dorée), 1 œuf et 2 cuillères à café de bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le shortening puis laisser refroidir.
Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf. Bien mélanger au mixeur.
Tamiser les ingrédients secs ensemble; ajouter au premier mélange.
Refroidissez bien.
Former des boules et rouler dans le sucre.
Placer sur une plaque à biscuits et cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce qu'ils commencent à craquer. Environ 6 à 8 minutes.
Retirer du four.
Laisser sur des plaques à biscuits pendant quelques minutes.
Donne environ 3 douzaines.
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