Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 œuf, 3/4 c. shortening, 1/4 c. mélasse et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre ensemble le sucre et l'œuf.
Faire fondre le shortening et ajouter la mélasse, la farine, le gingembre, le soda, la cannelle et le sel.
Mélangez le tout.
Mettre au frais 1 heure.
Rouler en petites boules et saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 375° pendant 6 à 8 minutes.
Donne 4 douzaines.
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