Melassekekse

Melassekekse

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Melassekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 Ei, 3/4 c. Kürzung, 1/4 c. Melasse und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Ei schaumig rühren.

Backfett schmelzen und Melasse, Mehl, Ingwer, Soda, Zimt und Salz hinzufügen.

Alles vermischen.

1 Stunde kalt stellen.

Kleine Kugeln formen und mit Zucker bestreuen.

Bei 375° 6 bis 8 Minuten backen.

Ergibt 4 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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