Melassekekse
Melassekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. weißer Zucker, 1 1/2 c. Kürzung, 2/3 c. Melasse, 2 Eier und 2 TL. jeweils: Zimt, Nelken und Ingwer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Backfett und Zucker mischen.
Eier hinzufügen, dann Melasse; gut vermischen.
Trockene Zutaten zusammen sieben; zur ersten Mischung hinzufügen. Gründlich vermischen.
Walnussgroße Kugeln in weißem Zucker wälzen. 12 Minuten bei 375° backen.
Ergibt etwa 6 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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