Biscuits à la mélasse

Biscuits à la mélasse

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Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening ou 1 bâton de margarine, 1 c. cassonade, 1 œuf, 1/4 c. mélasse et 2 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez bien les 4 premiers ingrédients.

Mélanger et incorporer le reste des ingrédients.

Refroidissez la pâte au réfrigérateur.

Rouler en boules.

Trempez chacun dans le sucre.

Placer la garniture sucrée sur une plaque à biscuits graissée.

Arrosez chaque biscuit de 2 ou 3 gouttes d'eau. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pris, mais pas dur, pendant 10 à 15 minutes à 375°.

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