糖蜜クッキー(150年物)

糖蜜クッキー(150年物)

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糖蜜クッキー(150年)は、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。ショートニング(ラード)、1c.ダークブラウンシュガー、1ポイント。ダーク糖蜜(16オンス)、1c。バターミルクと6c。小麦粉(約)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

クリームショートニングと砂糖。

絶えずかき混ぜながら、糖蜜をゆっくりと加えます。

スパイスとタルタルクリームを混ぜ、混合物に加えます。ソーダとバターミルクを混ぜ、砂糖とスパイスの混合物に小麦粉と牛乳を交互に加えてかなり硬い生地を作ります。

小麦粉6カップ全部は必要ないかもしれません。

蓋をして一晩冷蔵庫で冷やします。

小麦粉をできるだけ少なくして、少なくとも1/4インチの厚さに伸ばします(厚いほど良い)。

生地を丸めたり切ったりしないときは、冷蔵庫で保管してください。

クッキーに切り、溶き卵を塗ります。 350度に予熱したオーブンで10~12分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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