Melassekekse
Melassekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Backpulver und 1/2 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Mehl sieben; messen.
Backpulver, Salz, Natron, Ingwer und Zimt hinzufügen.
Nochmals sieben.
Geschmolzenes Backfett, Melasse und warmes Wasser vermischen.
Gut geschlagenes Ei hinzufügen und gut vermischen.
Die trockenen Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.
Kühlen.
Auf einem leicht bemehlten Brett 1/3 Zoll dick ausrollen und mit einem runden Ausstecher ausstechen.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Im mäßigen Ofen (350°) 15 bis 18 Minuten backen.
Ergibt 2 1/2 Dutzend 2 1/2-Zoll-Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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