Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 1 c. mélasse (douce), 2 œufs et 4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le shortening et laisser refroidir.
Ajouter le sucre, la mélasse et les œufs; bien battre.
Mélangez la farine, le soda, les clous de girofle, le gingembre, la cannelle et le sel. Ajouter au premier mélange; bien mélanger et réfrigérer.
Rouler en boules de 1 pouce et rouler dans le sucre cristallisé.
Placer sur une plaque à biscuits graissée à 2 pouces de distance.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Cela fait 9 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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