Melassekekse

Melassekekse

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Melassekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Verkürzung, 2 c. Zucker, 1 c. Melasse (mild), 2 Eier und 4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Backfett schmelzen und abkühlen lassen.

Zucker, Melasse und Eier hinzufügen; gut schlagen.

Mehl, Natron, Nelken, Ingwer, Zimt und Salz vermischen. Zur ersten Mischung hinzufügen; Gut vermischen und kalt stellen.

Rollen Sie sie zu 2,5 cm großen Kugeln und wälzen Sie sie in Kristallzucker.

Im Abstand von 5 cm auf ein gefettetes Backblech legen.

Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen.

Ergibt 9 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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