Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf, 1/4 c. mélasse et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter l'œuf et la mélasse et bien battre.
Tamiser la farine avec les ingrédients secs, ajouter au mélange de shortening et bien mélanger.
Réfrigérez la pâte pendant 1 heure.
Façonnez la pâte en boules de 1 pouce.
Roulez chaque boule dans le sucre.
Placez les boules à 2 pouces de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ces biscuits ont des dessus craquelés et le sucre confère un léger glaçage.
🍷 Accords Parfaits
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