Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 c. shortening, 2 œufs battus, 1 c. mélasse et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Sucre en crème et shortening.
Ajouter les œufs et la mélasse.
Tamiser la farine avec les épices ; ajouter au mélange de sucre.
Incorporer les raisins secs.
Déposer par cuillerée à café (de la taille d'une noix).
Cuire au four 10 minutes à 375°.
Ne faites pas trop cuire.
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