Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1 c. cannelle, 1 c. gingembre, 1 c. de soda et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez et mesurez la farine.
Ajouter les épices et le soda; tamiser à nouveau. Crémez le shortening.
Ajoutez le sucre progressivement.
Ajouter l'œuf et la mélasse. Battez bien.
Ajouter les raisins secs.
Ajouter alternativement le lait et les ingrédients secs.
Déposer par cuillère à café, à 2 pouces d'intervalle, sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire à four modéré, 350°, pendant 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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