Gâteau à la mélasse
Le gâteau à la mélasse est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 3 œufs séparés, 3/4 c. de soda et 2/3 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Shortening en crème, sucre et jaunes.
Ajouter le soda mélangé à la mélasse.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter en alternance avec le lait au premier mélange.
Incorporer les blancs d'oeufs battus.
Incorporer les raisins secs légèrement farinés.
Cuire au four dans un moule graissé de 9 x 13 pouces à 350° pendant 45 à 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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