Feuchter Schokoladenkuchen
Feuchter Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (1 Unze) Quadratmeter ungesüßter Schokolade, 1 c. kochendes Wasser, 1/2 c. Butter, 2 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Butter und Zucker in einer großen Schüssel schaumig rühren.
Eier hinzufügen; gut schlagen. Abwechselnd Milch, Mehl und Backpulver (zusammengemischt) hinzufügen; Gut vermischen und zuletzt die Schokoladenmischung hinzufügen.
In zwei gefettete und bemehlte 8- oder 9-Zoll-Pfannen oder eine 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.
Größere Pfanne, 30 bis 35 Minuten backen.
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