Ensalada De Champiñones De Módena
La ensalada de champiñones de Módena es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 diente de ajo, 1/2 c. aceite de oliva virgen extra filippo berio, 1/2 c. vinagre balsámico, 1/2 cucharadita. orégano y 1 cucharadita. albahaca fresca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lavar los champiñones, la lechuga y la zanahoria; colóquelo sobre un paño de cocina de algodón para que se seque.
Rompa el ajo y frótelo dentro de un recipiente con cierre de 1 cuarto (frasco de vidrio o plástico).
Agrega el aceite de oliva, el vinagre, el orégano, la albahaca, el resto del ajo y los champiñones.
Prepárelo por la mañana y déjelo reposar durante el día, volteándolo periódicamente para mezclar.
🍷 Maridajes Perfectos
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