Modena-Pilzsalat
Modena-Pilzsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, 1/2 c. Filippo Berio Olivenöl extra vergine, 1/2 c. Balsamico-Essig, 1/2 TL. Oregano und 1 TL. Mit frischem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Pilze, Salat und Karotte waschen; Zum Trocknen auf ein Baumwollgeschirrtuch legen.
Brechen Sie den Knoblauch und reiben Sie die Innenseite eines wiederverschließbaren 1-Liter-Behälters (Einmachglas oder Plastik) ein.
Olivenöl, Essig, Oregano, Basilikum, restlichen Knoblauch und Pilze hinzufügen.
Bereiten Sie es morgens vor und lassen Sie es tagsüber stehen, wobei Sie es regelmäßig umdrehen, um es zu vermischen.
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