La simulation de Stroganoff
Le Mock Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à l'oignon française condensée, 1/2 c. eau, 1 (10 oz) paquet. de légumes mélangés surgelés et 1 boîte (16 oz) de champignons de Paris au beurre (non égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, faire dorer la viande à feu moyen.
Ajouter la soupe, l'eau, le mélange de légumes, les champignons, les macaronis et les assaisonnements. Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les macaronis soient tendres.
Retirer du feu; incorporer le yaourt.
Cuire à feu doux, en remuant, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Par portion
Environ 390 calories
20 g. protéine
15g. graisse
41 g. glucides
1119 mg. sodium.
Préparation
10 minutes. Durée totale
20 minutes
🍷 Accords Parfaits
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