Falsas conservas de fresa
Las conservas simuladas de fresas son una cena fácil. Elaborada con igual cantidad de azúcar e higos, 2 cajitas de gelatina de fresa por cada 4 a 6 c. higos y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lave los higos en agua tibia.
Retire los tallos y corte los higos por la mitad. Cocine los higos y el azúcar a fuego lento hasta que el almíbar esté espeso.
Agregue la gelatina y cocine hasta que la gelatina se disuelva.
Poner en frascos como lo hace habitualmente con las conservas y las jaleas.
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