سوفليه وهمية (طاجن الدجاج)
موك سوفليه (طاجن دجاج) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 شرائح خبز قديم (مدهون بالزبدة)، 2 ج. دجاج مسلوق ومفروم 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. كرفس مفروم ونصف ج. المايونيز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الخبز إلى مكعبات.
احتفظي بمكعبات الزبدة أعلى طبق خزفي. ضعي نصف مكعبات الخبز العادي في قاع طبق خزفي.
يُمزج الدجاج مع البصل والكرفس والمايونيز والملح والفلفل. انتشار هذا فوق طبقة الخبز.
غطيها بالنصف الآخر من مكعبات الخبز. فاز البيض والحليب. تصب فوق مكعبات الخبز.
(هنا يمكن تبريد الخليط لاستكماله لاحقًا.)
أضف الحساء.
غطيها بمكعبات الخبز بالزبدة.
أضف الجبن المبشور في الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 50 دقيقة (350 درجة إذا كان الطبق عميقًا).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً