Simili Sauerbraten (rôti en pot)
Le Mock Sauerbraten (Pot Roast) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 à 4 lb de rôti de fond rond ou de croupe, 3 c. crisco, 1 oignon moyen coupé en quartiers, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Saisir la viande de tous les côtés dans le Crisco dans une cocotte ou une marmite similaire. Ajoutez tous les ingrédients.
Laissez les carottes entières ou coupées en deux.
Cuire 1 1/2 à 2 heures.
Retirez les carottes, les clous de girofle et les feuilles de laurier et ajoutez la pâte de farine pour épaissir la sauce.
Le mélange donnera environ 1 litre de sauce ou de sauce.
Trancher la viande finement.
🍷 Accords Parfaits
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