لازانيا وهمية

سجق بني استنزاف الدهون. أضف الملح والفلفل والثوم والريحان. أضف نصف كوب ماء. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

في طبق خزفي سعة 2 لتر، ضعي نصف طبقة من المعكرونة، وجبنة الريكوتا، والجبن المبشور، ثم صلصة اللحم؛ يكرر.

يُطهى على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة. يخدم 6 إلى 8.

يقدم مع السلطة وخبز الثوم.