"Mock" Indian Pudding Toll House
"Mock" Indian Pudding Toll House est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 biscuits de blé râpés, 1/4 c. sel, 1 c. cannelle, 2 c. de lait et 3/4 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cassez les biscuits au blé dans un plat allant au four de 2 litres.
Saupoudrer de sel et de cannelle.
Dans un autre bol, battez bien les deux œufs à la fourchette.
Ajouter la mélasse et le lait.
Bien mélanger.
Verser sur le blé râpé dans un plat allant au four.
Mélangez délicatement.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Servir chaud ou froid avec un topping : glace, crème ou topping du commerce.
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