Simili Hollandaise (faible en cholestérol)
La Mock Hollandaise (faible en cholestérol) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. mayonnaise, 2 blancs d'œufs, 2 c. jus de citron, 1/2 c. moutarde sèche et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une petite casserole, battre tous les ingrédients avec un fouet métallique jusqu'à consistance lisse.
En remuant constamment, cuire à feu moyen-doux jusqu'à épaississement.
Servir sur des légumes.
🍷 Accords Parfaits
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