Simili Hollandaise (faible en cholestérol)

Simili Hollandaise (faible en cholestérol)

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La Mock Hollandaise (faible en cholestérol) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. mayonnaise, 2 blancs d'œufs, 2 c. jus de citron, 1/2 c. moutarde sèche et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une petite casserole, battre tous les ingrédients avec un fouet métallique jusqu'à consistance lisse.

En remuant constamment, cuire à feu moyen-doux jusqu'à épaississement.

Servir sur des légumes.

🍷 Accords Parfaits

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