Simili cornichons aux figues
Mock Fig Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 lb de petites tomates vertes, coupées en quartiers, de l'eau salée (1/2 tasse de sel et d'eau pour couvrir les tomates), 3 lb de cassonade, 1 pt. vinaigre blanc et 1 cuillère à soupe. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper les tomates dans l'eau salée 2 heures.
Bien égoutter.
Mélanger le reste des ingrédients.
Ajouter les tomates et cuire lentement à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres (environ 30 minutes).
Sceller dans les bocaux pendant qu'il est chaud.
🍷 Accords Parfaits
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