Cangrejo simulado Newburg
Mock Crab Newburg es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. Surimi rallado (imitación de cangrejo), 2 cucharadas. mantequilla, 1/3 c. pimiento verde, cortado en cubitos, 1/3 c. champiñones frescos, rebanados o enlatados y 2 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Prepara surimi; dejar de lado.
Derrita la mantequilla en una cacerola; agregue el pimiento verde, los champiñones y el perejil y saltee.
Combine la harina, la sal, la mostaza y la pimienta.
Mezcle con la mantequilla derretida y las verduras.
Agrega la leche y el vino; revuelva hasta que espese un poco.
Coloque el surimi en conchas marinas, moldes, masas de hojaldre o cazuela untadas con mantequilla y vierta la salsa por encima.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee a 350° durante 8 a 12 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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