Faux Foie Haché
Le foie haché est un dîner facile. Fabriqué avec 2 à 3 oignons de taille moyenne, 1/4 c. d'huile (d'olive de préférence), 1 c. noix, 2 à 3 œufs durs et 1 boîte de petits pois, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Trancher les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés. laisser refroidir.
Placez tous les ingrédients et les oignons dans un hachoir ou un mélangeur ; mélanger jusqu'à obtenir la consistance d'un pâté.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
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