Poulet Mochiko

Name: Poulet Mochiko
Yield: 7
Ingredients: 5 pounds poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières; 1 cup farine de riz blanc; 1/3 cup maïzena; 1 cup sauce de soja; 1 1/2 tablespoons sel; 1/2 cup sucre blanc; 1 cup oignons verts hachés; 6 cloves ail, émincé; 1 teaspoon poivre de Cayenne; 5 œufs; huile pour frire

👥 7 portions 👁️ 35 vues

Un plat de poulet mariné pendant 24 heures, puis frit. Ajoutez toutes les épices que vous aimez !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Portions 7

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 7

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 709

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 20.6g 26%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 3821mg 166%

Glucides totaux 43g 16%

Fibres alimentaires 1.4g 5%

Sucres totaux 15.6g

Protéines 83.5g 167%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, la fécule de maïs, la sauce soja, le sel, le sucre, les oignons verts, l'ail, le poivre de Cayenne et les œufs.

Ajouter le poulet et laisser mariner 24 heures au réfrigérateur.

Retirer du réfrigérateur, faire frire et servir.