Pollo Mochiko

Name: Pollo Mochiko
Yield: 7
Ingredients: 5 pounds pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras; 1 cup harina de arroz blanco; 1/3 cup maicena; 1 cup salsa de soja; 1 1/2 tablespoons sal; 1/2 cup azúcar blanca; 1 cup cebollas verdes picadas; 6 cloves ajo, picado; 1 teaspoon pimienta de cayena; 5 huevos; aceite para freír

👥 7 porciones 👁️ 35 vistas

Un plato de pollo marinado durante 24 horas y luego frito. ¡Agrega las especias que quieras!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Porciones 7

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 7

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 709

% Valor Diario*

Grasa total 20.6g 26%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 3821mg 166%

Carbohidratos totales 43g 16%

Fibra dietética 1.4g 5%

Azúcares totales 15.6g

Proteína 83.5g 167%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande combine la harina, la maicena, la salsa de soja, la sal, el azúcar, las cebolletas, el ajo, la pimienta de cayena y los huevos.

Agrega el pollo y deja marinar por 24 horas, refrigerado.

Retirar del frigorífico, freír y servir.